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“Negli allevamenti italiani si contano 800 milioni di animali: polli, suini, bovini, conigli e tacchini. Per nutrirli viene utilizzato il 50% dei cereali, coltivato sul 36% dei terreni disponibili. Agli animali viene somministrato il 71% degli antibiotici: l’Italia si piazza al terzo posto in Europa per il loro utilizzo negli stabulari, dopo Spagna e Cipro. Ogni giorno, nel nostro Paese, solo gli allevamenti di suini producono 52mila tonnellate di letame e il 79% delle emissioni di ammoniaca proviene dall’allevamento assieme al 72% delle emissioni di gas serra generati dall’agricoltura”: dati  Ispra 2015-2016

Nel mondo, più di 50 miliardi di animali vengono allevati e uccisi ogni anno solo per l’industria della carne e un numero ancora maggiore e imprecisato di pesci subisce la stessa sorte. Vengono fatti nascere per essere ingrassati e poi macellati, tagliati a pezzi e impacchettati. La nascita degli allevamenti intensivi ha sacrificato la presa in considerazione dei loro più elementari bisogni naturali.
Le stesse conseguenze si ripercuotono anche sugli animali allevati per il latte o le uova, la cui produzione spesso si crede erroneamente priva di sofferenza.
Anche negli allevamenti biologici così come in quelli free range che hanno a disposizione spazi all’aperto, gli animali sono comunque considerati come unità produttive. La nostra società considera normale appropriarsi della vita di questi individui, snaturarli, manipolarli e infine ucciderli.